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毎日寒い日が続きますね。寒いと運動不足になりがちですが、体力は落としたくない!そんな時はぜひ牡蠣でパワーチャージ&パワーアップしてください!!

牡蠣には、亜鉛・ビタミンB12・鉄分・銅・タウリン・グリコーゲンが含まれているので、風邪などの感染症予防に良いのはもちろん!疲れやすいな…なんて感じておられる方にも、元気パワーが出てくる栄養満点の食べ物なのでおすすめです♪

オンラインショップの新商品!生かき入の“パーティーセット”をご案内いたします♪おうちパーティーをお考えの方はぜひチェックしてみてくださいね!! 

 

迫力満点のかきの水揚げの様子もちょこっとご紹介いたします(*^-^*)

 

\生かきパーティーセット/

新鮮美味しい!かなわの殻付かきの詰め合わせ

おうちで手間なく生かきパーティー!
殻付きとむき身、生かきの濃厚な旨味を堪能

殻付き生かき▶ 殻を半分開けてお届けしますので、手間いらずで召し上がっていただけます。

生かきむき身▶ 牡蠣が生まれ育った海水できれいに洗ってありますので、洗わずそのままお召し上がりいただけます。

特製ポン酢と広島レモンもお付けします。生かきの濃厚な旨味をぜひお楽しみください♪

生かきパーティーセット

特別価格1万円!

【セット内容】
●開殻かきハーフシェル18個
●生かきむき身パック400g
●特製ぽん酢
●広島レモン

 

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\豪華パーティーセット!/

続いては、こんな↑豪華なかき料理もいろいろ作れちゃう!
牡蠣モリモリ!調理も簡単にできるアヒージョソースやパスタにからめたり、バケットにのせるだけでプロの味になる!瓶詰アイテムがセットになった豪華なパーティーセットです!!

 

こちらも、殻付かきは開けてあるので手間もかからず食べられます(*^-^*)

生かき豪華パーティーセット

特別価格3万円!

【セット内容】
●「広島」ハーフシェル24個
●生かきむき身パック800g
●かきの燻製オイル漬け2個
●かきチーズ
●かきパテ
●特製ぽん酢
●アヒージョソース
●広島レモン5個

 

 

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\人気の鍋パーティーセット/

冬と言えば、あったか【鍋】が嬉しい季節。
かき船かなわ自慢の土手味噌、かきのむき身・カット野菜付きで簡単に調理できるので届いてすぐに鍋パーティーが楽しめます♪

人気のかき入鍋パーティーセット

特別価格1万円!

 

【セット内容】

●簡単土手鍋セット(生かきむき身400g・野菜・土手味噌)
●特製ぽん酢
●かきフライソース

 

 

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\かき水揚げ最盛期/

かなわの牡蠣は、大黒神島(瀬戸内海で一番大きい無人島)の目の前で育てられています。この海域は水が美しく、とても新鮮な牡蠣が育ちます。実は、海が綺麗ということは、牡蠣の養分であるプランクトンが内海に比べると少ないということで、牡蠣の成長にとっては非常に厳しい環境なのです。そんな環境で育ったかなわの牡蠣は、ゆっくりと時間をかけて強く育っていきます。 

大切に育てた牡蠣をいよいよ収穫!
朝日が昇り始める早朝より
牡蠣の水揚げは行われています。

 

筏からクレーンで牡蠣を海から水揚げしていきます。
その高さは、なんと9M!迫力満点です!

 

収穫された牡蠣は厳選されてクレーンで工場へと昇っていきます。
水揚げした牡蠣は、専用の洗浄機でしっかり洗浄したあと、清浄海水プールに一晩入り、翌日むき身になります。
打ち子さんの熟練の技で牡蠣打ちが行われ、徹底した衛生管理の元出荷まで行っています。安心安全!自信をもって皆さまにお届けする牡蠣をぜひご賞味ください!

 

\今が旬!かなわの生かき/

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牡蠣ができるまでの様子もぜひご覧ください▼

【かなわ】牡蠣ができるまで_vol.1

【かなわ】牡蠣ができるまで_vol.2