かき船かなわで「微酔いの会」が開かれました。
老舗の酒蔵「賀茂鶴」とのコラボ企画で、4種類の日本酒とお酒に合う旬のお料理をご用意しました。
ご参加いただいた皆さまは、お料理と日本酒のハーモニーをご堪能いただきました。
特に新物かきやハモザクザクが好評のようでした。
~お客様からいただいた嬉しい声をご紹介~
■料理だけではわからなかったが、お酒を飲みながら食べたらとても相性がよく、両方ともおいしかった。
■お造りと賀茂鶴の日本酒の相性が抜群。
■おいしく、外の景色もよく、素晴らしいひとときを過ごさせてもらった。
■職人の力がこもった料理だった。
■さっぱりした中にハモの美味が口中に広がった。
■料理も接客も女将も最高だった。
- 賀茂鶴の日本酒
- おしながき
- 造り 鯛 焼目鰹 烏賊
- 温物 玉じめアワビ粥
- スパークリング清酒「光寿」
- お食事 ぐじそば 薬味
- 焼物 鶏焼き葱味噌
- 揚げ 小町かきサク揚げ
- 煮合せ うなぎとうふ
- 甘味 白汁子
ご参加いただきました皆様ありがとうございました。