牡蠣の旬といえば、冬を思い浮かべる方が多いと思いますが、実はそんなことはないんです！

春牡蠣は、旨味、甘みがしっかりと強く、濃厚でクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。

冬でも美味しい牡蠣が、ますます美味しくなるなんてこのチャンスを逃す手はありません。

\  春牡蠣は栄養いっぱい  / 

春は、牡蠣が抱卵前に一番栄養を蓄えている時期！

身入りも良く、一年で一番グリコーゲンの含有量が高く、活動に必要な必須アミノ酸も多く含まれています。

「牡蠣好きは元気な人が多い」と云われる理由も納得です。

春しか味わえない旨味・栄養が抜群に高い「春の牡蠣」！

かなわ各店でぜひご堪能ください。

ご自宅で春牡蠣を楽しみたい～♪

という方は、オンラインショップにてご購入いただけます。

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