残暑はまだまだ続きますが、９月です。
秋の味覚をいち早くお届けします。

新鮮な「かき」と秋の味覚「松茸」をふんだんに盛り込んだ贅沢な特別コースを期間限定でご用意いたしました。
銀座かなわで秋の味覚をお楽しみください！

秋の味覚の王様は「松茸」

松茸は独特の豊かな香りが魅力的！
だしで香りを楽しめる上品な逸品の「松茸の土瓶蒸し」です。

より美味しい秋の「かき」

かきは、ビタミンB1・B2・B12などのビタミン類や、亜鉛・鉄などのミネラル、アミノ酸、タウリン、グリコーゲンなどを豊富に含んでいる食材です。
夏の疲れを吹き飛ばしましょう！

かき松茸コース

　お一人様 15,000円（税込16,500円）

　前菜
　殻付き生牡蠣と秋のお造り
　松茸かき船盛り
　かき松茸土瓶蒸し、
　かき松茸天ぷら
　土鍋炊きかき松茸飯
　デザート

　※仕入状況により変更になる場合がございます。

秋の味覚を心ゆくまでお楽しみください。

ご予約はこちら